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发布时间:2019-01-10 06:57

  近期,不少地方都积极开展餐饮单位油烟污染防治工作,诸如杭州、郑州、合肥、漳州、三门峡、遂宁、濮阳、赣州等,通过落实行动确保油烟污染整治取得实效,努力人们提供干净整洁的大气环境。据了解,郑州高新区有关部门开展餐饮服务业油烟净化“亮剑行动”,分别对辖区内的餐饮单位开展油烟净化设备安装、运行、清洗维护中存在的问题进行全面排查,严格治理标准,彻底消除治理盲区。

  还有濮阳市就城市餐饮油烟污染问题等开展突击夜查行动。其中,此次检查中,主要市城区内餐饮服务业油烟净化器是否正常使用、净化效果,以及净化装置清洗维护状况等进行突击检查整治,并且某些商户虽安装油烟净化装置,却未定期清洗、维护,油污厚重净化效果不佳,导致排出气体不达标。为此,逐一对相关商户进行规范整治。

  通过上文提到的油烟治理工作了解到,虽然不少餐饮单位采购了油烟净化设备,但是相关部门对餐饮单位是否进行油烟净化器清洗维护工作也是非常重视。有业内人士曾指出,用户对抽油烟机不进行定期清洗、维护工作,或者采用不正确的清洗方式,不仅使油烟机造成堵塞,不能吸走、净化油烟,油烟排放无法达到国家规定的标准,同时还很容易导致设备内各种组件磨损、变性,进而加速关键部件老化。

  那么,如何对油烟净化设备进行清洗维护呢?有采用蒸汽冲刷法,有使用洗洁精食醋浸泡法,也有用肥皂液表面涂抹法。据一位用户反映,清洗油烟机是一件耗时、耗力的事情,要将抽油烟机“拆卸”,用刀片刮油污,或用刷子刷油污,或用化学反应强烈的清洁剂等。最后,油烟机清洗蒸腾半天,还要将拆下部件组装上,十分不便。

  不过,值得欣喜的是,目前市场上推出了一款自动清洗油烟机。该机采用智能干洗技术,操作简单方便,只需长按干洗键3秒,可以有效地实现自动清洁,并且省去接水、等待、倒脏水等步骤,解放了用户的双手,省时省力。另外,该机零部件不需要“拆卸”清洗,自带的干洗功能可以完成清洗工作,减少油烟机内部的污渍的堆积,既能保证设备的正常工作,又延长油烟机的使用寿命。

  除此之外,某地引进差速式离心油烟分离和超低空型静电油烟净化技术,并定制了一套油烟净化、隔油隔渣设备,不仅实现了定期为油烟净化设备进行清洗、维护,保证油烟设施正常运行,同时,还解决了传统油烟净化设备净化效果不理想,油烟排放无法达到国家规定的标准等问题,减少油烟污染。

  综上所述,不管是餐饮单位,还是个人、家庭都要对油烟污染引起足够重视,都要使用专业的油烟净化设施,并且进行定期清洗、维护,或者引进先进的烟净化技术和自动清洗油烟机,确保油烟达标排放,共同营造一个干净、无油烟的环境。

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